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带你去海鲜市场,吃原汁原味海鲜

日期:2016-6-10(原创文章,禁止转载)

带你去海鲜市场,吃原汁原味海鲜

/*685*105 创建于 2015-07-14*/

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初秋时分,正值海鲜肥美当季,这时的海鲜种类繁多,新鲜活蹦乱跳诱人食指大动,只要是吃货就不会错过大啖海鲜的机会。

听说朋友在天河新开了家海鲜市场,可现买现做吃到最新鲜的海产品,大人一时间馋意大作,便到银龙海鲜美食城一探究竟老人得了癫痫病怎么办

一向认为,广州是一座鲜活的城市,每逢有北方好友来出差,一听到“海鲜”两字,必定两眼放光口水直流。

总要带好友到黄沙海鲜市场,点上一堆新鲜生猛的海鲜,然后边吃边看着他大快朵颐,从他的表情中,可看出广州的确很“鲜活”。

现如今,除了黄沙海鲜市场,银龙海鲜美食城成为天河最大的海鲜市场,占地面积3万平方米。美食城位于天河客运站旁,地铁公交直达,还设有设露天及地下大型停车场,方便有车一族停车。

跟朋友在海鲜市场挑海鲜,打算到银龙海鲜美食城让大厨加工,然后美美享受丰盛的海鲜大餐。海鲜市场的海鲜种类繁多,海鲜现点现宰,务求鲜活味美癫痫病小发作预防

海鲜档有40个多个,其中本地海鲜有濑尿虾、面包蟹、大闸蟹、鲍鱼、龙趸、黄油蟹和沙虫等。巴掌大的生蚝新鲜肥美癫痫病人的饮食,用蒜蓉来蒸绝对鲜美无比,诱得人口水直流…

进口海鲜有阿拉斯加帝王蟹、波士顿龙虾、南极虾、北海牡丹虾、挪威三文鱼等。普通濑尿虾23元一斤,捞上来活蹦乱跳的,打包时记得跟老板要点冰块,这样冰镇效果好,确保新鲜度。

据说海鲜市场还开设了宵夜排挡,营业至凌晨两、三点,也是吃宵夜喝啤酒的好去处!

在当天开业仪式上,广州名人歌手云集,有歌手廖百威、国际名模Shella、美食家闫涛、演员彭新智和主持人阮星航等,有这些大咖来捧场,银龙海鲜美食城热闹非凡。

对于广州人来说,无鸡不成宴,而宴席有龙虾、鲍鱼、黄油蟹、龙趸和烧猪,足以证明主人家诚意拳拳。于是大人无视朋友在舞台上唱着农村重金属的怀旧歌曲,悠然自得大快朵颐海鲜大餐……

芝士焗花龙虾

用芝士焗烤的龙虾鲜美弹牙、香浓滑口,刚上桌就被众人举箸攻之,幸好大人眼疾手快夹到一块,哈哈~~吃完龙虾,可别错过伊面老年癫痫病,饱吸龙虾精华的面条顺滑味美,令人胃口大开。

果皮蒸大连鲍

鲍鱼先炸后蒸,保持弹牙口感的同时,加入了陈皮丝清蒸入味,让鲍鱼爽口有嚼劲,还略带淡淡的陈皮香味。

清蒸大青斑

大青斑是深海鱼类,因其肉嫩无刺,价格居高不下。青斑鱼重约三四斤,无需过多点缀,只要用姜葱丝清蒸,出锅前淋上热豉油,便可脱颖而出。常吃此鱼可使皮肤白皙细腻,还有消脂瘦身的作用。

炉式焗黄油蟹

清蒸黄油蟹吃多了,将其切件再用酱汁焗制,大人还真是头一回吃到。蟹壳挂满浓稠的芡汁,黄澄澄的蟹黄份量足,甘香粉糯的口感,加上鲜甜的蟹肉,食后回味无穷,还想来一只!

蒜蓉粉丝蒸元贝

这道家常海鲜菜,大人经常在家里做,粉丝泡软,蒜蓉用热油烫过,清蒸之后的元贝,粉丝吸收了蒜香与元贝的鲜汁,爽口弹牙鲜味浓,一吃停不了口!

鸿运乳猪拼盘

每逢宴席必有烧猪,眼前的烧肉吃起来皮脆肉嫩,烧鹅丰腴多汁,烧猪脆而不腻,叉烧肥美好下饭。

清香水晶鸡

用党参、玉竹、枸杞和红枣蒸制的药膳鸡,散发淡淡的药香味,鸡肉滑嫩不柴,鲜香味浓,最适合下饭啦!

雀巢炒肉丁

里脊肉是最佳首选,跟蔬菜丁清炒保持爽滑口感,是一道营养丰富的开胃菜肴。

银龙海鲜美食城

地址:广州市天河区燕岭路433号美食城内

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蒲芯大人

美食旅行自媒体、佳能摄影讲师,曾任信息时报美食编辑。

微信公众号:chinafood18

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初秋时分,正值海鲜肥美当季,这时的海鲜种类繁多,新鲜活蹦乱跳诱人食指大动,只要是吃货就不会错过大啖海鲜的机会。听说朋友在天河新开了家海鲜市场,可现买现做吃到最新

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